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蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。果实较大，水分较多，花青素含量高。全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

   蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

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   蓝莓的种植品种选择是第一位的，不同的品种适生范围是不一样的，南北品种冷温需要量的不同造成区域化差异。南方地区如果种植北方品种，由于需冷量不足往往造成不开花，或少量开花，严重影响产量，造成种植失败。
蓝莓区域化生产
    成熟时间：暖棚4月底，冷棚5月底，普通大田6月份底，晚熟品种7月份底